Vitamin E - Tocopherol

Vitamin E umfasst eine Gruppe von mehreren Tocopherolen mit sehr ähnlicher chemischer Struktur. Im Körper übernehmen diese als Vitamin E die Aufgabe eines Antioxidans - es verhindert die Oxidation von Körpergewebe durch freie Radikale (v.a. Sauerstoffradikale), die bei Entzündungsprozessen gebildet werden. Zudem ist es für die Fruchtbarkeit enorm wichtig. Ein Mangel an Vitamin E kann zu folgenden Symptomen führen:

• Trockene, schuppige und faltige Haut
• Leistungsschwäche, Muskelabbau, Müdigkeit
• Unfruchtbarkeit